Главной достопримечательностью города является древняя цитадель Кала, или Келай-Хевлер по-курдски, возвышающаяся над городом на 30 метров. Считается, что первые стены на этом месте были построены еще в VI тысячелетии до новой эры, а все сохранившиеся постройки лишь добавляли все новые и новые ярусы к старым фундаментам. В пределах цитадели, на площади более 102 тыс. кв. метров сосредоточены и все древние строения Эрбиля, даты постройки которых теряются в веках (впрочем, от многих из них и так сохранились лишь руины, многие же расселены, поскольку здесь планируется создать музей под открытым небом). Вторая достопримечательность города - минарет Мудафарийя, или Надломленный минарет (высота 33 м, XIII в.). Также заслуживают внимания древний крытый базар Кайсария, или Кайсари, лежащий южнее цитадели (считается, что первые торговые ряды здесь появились еще при ассирийцах, хотя существующий комплекс относится к XVI-XIX вв.), руины укреплений Калиш-Аги (XI в.), довольно помпезное здание парламента Иракского Курдистана и близлежащий комплекс министерств, Большая мечеть (2007 г.), Музей цивилизации (неплохая коллекция предметов доисламского периода), Этнографический музей и университет имени Салах ад-Дина, строящийся новый деловой центр Airport-Сity, а также лежащие неподалеку от города водопады Кани-Омар-Ага.